Салат Рукола Сицилія

Опис

Рукола Сицилія – середньостиглий сорт листового салату, яка цінується за свій виражений приємний смак та високу поживну цінність. Сорт вирощується у відкритому та закритому ґрунті, а також відмінно підходить для балконних грядок. Може вирощуватись як розсадним способом, так і прямим посівом у ґрунт. Період дозрівання – близько 27-30 днів від появи сходів. Рослина продуктивна, демонструє відмінну холодостійкість та пластичність до умов вирощування. Позитивно реагує на проріджування при необхідності та організацію регулярного зрошення.

Рукола Сицилія формує високу та потужну розетку листя, висотою до 60 см. Листя перисто-розсічене, яскраво-зеленого кольору, гладке та блискуче. Мають виражений горіховий смак з помірною гіркуватістю. Рукола використовується як приправа до гарячих гарнірів, салатів. випікання, цінується за високий вміст поживних речовин та мікроелементів.

Особливості сорту руколи Сицилія:

• дозріває за 27-30 днів;
• вирощується у відкритому та закритому ґрунті;
• висока холодостійкість;
• хворобостійкість;
• стабільна врожайність;
• відмінні смакові характеристики та поживна цінність;
• вирощується для реалізації та використання в кулінарії.