Горчица Зелёная мизуна 0,5г

Описание

Однолетнее травянистое растение. Горчицу выращивают в защищенном и в открытом грунте. Сочные, нежные листья горчицы — прекрасный витаминный салат, их можно и варить в подсоленной воде и солить впрок. Эфирное масло листьев- антисептическое средство для молока, пива, консервов. Ценность его не только в особом вкусе, который возбуждает аппетит и способствует лучшему усвоению блюд, но и в богатствии биологически активных веществ. В листьях много витамина С (в 10 раз больше чем в лимоне), каротина, витаминов В-В, и В2, РР, соли железа и кальция.